“夫人，这是菜单，看看也想吃点什么？”
殷勤的小二忙着地上菜单，不着痕迹的拿起搭在肩膀上的汗巾，状似擦拭汗水却掩住口鼻。
她一摆手，挡住了小二递上的菜单：“不用，我点一份九转大肠，米饭一碗，去做吧。”
当下，他楞了，这道菜他可未曾听说过，瞅着菜谱，尴尬的笑笑：“夫人，你说的这道菜，我们这里可是没有呀？”这不是难为人呐！
“你们东家知道这道菜的做法。”
这下，他更懵，别过头看向柜台里的人，在扫扫她，无奈，耷拉着头去找掌柜，也就是这店里的东家，没办法，生意不景气，聘请不起掌柜的。
“东家，这娘们想吃九转大肠，可这菜我都没听说后，让她换，可她说，你知道这菜怎么做。”
“哦？”
胡亥闻言侧头看向床边坐着的人，满眼也是疑惑，少卿，浅笑，他知道了此人来的目的，有些失望，却又升起了希望。
摆摆手：“你下去沏壶茶送到她桌子上。”
话落，从柜台里走出来，直接走到她的对面，不急着坐，笑看她，暗地里打量起了她：“我是这个酒楼的东家，我可以坐下？”
“当然。”方雪淡笑的颔首，方方的任凭他打量。
当胡亥落座，她也收回打量的眼神，看着外面的景色，回头，迎上他的视线笑道：“其实我不吃来吃饭的，而是像你卖菜谱来了，只是不知道你感不感兴趣，当然，一道菜不至于让你起死回生，却能让你人气大曾。”
言外之意，胡亥还是听的清楚。
他意外，没想到她能如此开门见山的说，顿顿：“九转大肠？当真能让本店人气大曾？”
“能不能人气大曾，等我做好之后，你尝过，不就知道了？”
多说无益，还是以实践来证明真里。
正合他意，这个店里本来已经要关闭，若她的这一道菜当成的能让吸引来吃客，那离火的日子也没多远了。
无非就是一些食材而已，无妨，权当是死马当成活马医。
“可以，厨房后院，请跟我来！”
她点点头，拎起地上东西跟在他身后，几步路，两人均无交流，到后院，指着一间厨房，道：“这是小厨房，你在里面做菜，旁人无法窥探，你可以放心的做。”
做法很体贴，瞬间也让方雪对他有了好感。
“谢谢，还得麻烦你给我找个人，帮我搭把手。”
“这个好说。”
后院两个厨师东张西望，对新来的这个厨子满是好奇，酒楼的生意越来越淡，眼看就要关门，此时东家却还招来一个厨师，这让他们俩看到了希望，若是生意好，他们的工钱还能发出一个月。
半个时辰后，小厨房里传出一股子香味，很诱人，把大厨房里的两个厨师吸引了过去，趴在门上，透过门缝像里瞧去，只见一盘红润光泽的菜摆在案桌上，而她在往上撒葱花。
“真香，夫人，不用尝，就知道这菜一定非常好吃！”
见他鼻子使劲的嗅，馋嘴的样，让她失笑不已，从盘中夹出来几块放在碗里，扬扬下颚：“给你的。”
端起菜，开门，却见两个汉子站在门外，扫视了一眼，微微的点头，侧身越过走向酒楼。
“哎哎哎，那是我夫人留给我的，还给我”
“嘶嘶好吃。”
身后，传来抢菜的声音，这让心里没底的方雪，逐渐的沉稳了下来，端着菜步入饭厅，走到之前自己做的位置上，放在他的面前。
“做好了，尝尝看，怎么样？”
颜色红润光泽，菜味飘香，只是闻就已经有了食欲，动起筷子，夹菜，放入嘴种，动作温文尔雅，不急不慌，看起来他还是很斯文。
“不错，咸淡适中，口感醇香有嚼劲儿，微微带辣，一点腥臭味没有，可以说，非常的不错。”
一一阐述这菜的为口感，他评价的很客观。
“虽然这一道菜看上去并不是什么金贵之物，味道却是独特，而且猪大肠这东西，便宜实惠，一斤可以做出两盘，里面的利润可想而知。”缓慢的说着这菜的利润，见他微微的有了松动，她不懈努力继续游说：“其次，凡事进入酒楼的人，不能只吃这一道菜吧，若还是点上别的菜，这不又是一份利润吗？”
算来算去，这一道菜，竟是让她说出了如此之多的好处，胡亥很是佩服她的脑子，为了能卖出菜谱，她这也算是绞尽脑汁了。
放下筷子，端起茶杯，轻缀口，缓了缓，却不着急给对方答案，方雪面上也不着急走，也是跟着喝茶，内心却有股子冲动想骂娘！
良久之后，方雪不能在等下去，相公的伤还在等药。
“开来这菜，东家还是不满意，既然如此，那么咱们也别浪费时间，我还要去一趟对面的酒楼。”放下茶杯，起身要走。
“夫人，且慢。”终于张嘴说话了，胡亥微叹，道出事情：“夫人，实不相瞒，这菜我很满意，可是这酒楼你也是看见了，这菜谱我是想要，只是不知道夫人想要多少银子？”
酒楼生意差，她也是看在眼里，可若是面对这菜谱的价格，她还真是不清楚，可又不想让人给忽悠了，抿唇：“你若想要，那你给开个价，我听听看，若是可以，成交，若是不行，那等下次有机会咱们在合作。”
这让他开价，胡亥沉思了下，伸出三根手指头：“三十两如何？”
三十两？
根据记忆，应该是直不少的银子了，可是总有个讨价还价的机会，她多了个心眼，微微的摇头，伸出一巴掌：“五十两。”
“你是开酒楼的，应该知道这菜谱乃是家传，轻易是卖不得，若不是我急用银子，这传世的菜谱我是绝对不会卖，不用说别的，我一份菜卖出十五文，一天十份算，相信，这五十两的银子我不出一年就能全部赚回来。”
胡亥仔细一算，按照她说的，当真是这么个理儿。
见他表情有些松动，她紧接着又抛出诱饵：“五十两的银子你也不赔，你若是这个酒楼当真是开不下去，到时候，你完全可以把这九转大肠的配方卖给别的酒楼，而这期间，你卖的菜完完全全是你转的，难道这还不够诱人的？”
诱人，非常诱人，他怎的就没想到这事情？
忽而笑了，直摇头，对她说的非常认可，只是兜里却真的没有那些银子。
“你说的很对，可是我这东家身上真的没有五十两，这样，我先给你三十两，剩下的二十两，你看我能不能分批给你！”
对这菜谱他是真心的想要，可柜台里真的没有五十两的银子，出去给她三十两外，剩下的也只够进菜的。
分批给？这古人思想还真是超前，不过就目前这行事看，怕他也只能这样，难道她还要在费周折去旁的酒楼试验一次？
罢了，三十两就三十两，她认了。
“好，不过，那二十两我不要了，算我入股这个酒楼吧，若是赚到银子了，你就分我一些银子，若是赚不到就当咱们交了个朋友。”
不然呢？说是欠二十两，若是明日他把方子一卖，走人，你去哪里找？
还不如这样，权当是交了一个朋友，兴许生意好后，他那二十两银子还能给她，这也说不定！
当下，胡亥高兴之际，完全出了他的意料之外，非常的高兴，连连的点头：“好好，你放心，酒楼赚了银子，我立马的给你银子，我觉得不会赖账。”
她苦笑，以后的事情谁知道？她此时就知道两样事情，银子，看病！
两人达成一致，他飞快的拿出三十两银子放在桌子上，而她不识字，只能说，让他写，材料简单，做法也不难，就是清洗的时候费事了一些。
拿上沉甸甸的银子，心里甚是激动，藏好，问了胡亥镇子上最大的药馆在那，出酒楼直接本着药馆而去。
好在这医馆是在同一条街上，而去人还比较多，出来进去都拎着药包，而去周围还有一股子中药味，并不难找。
走进医馆，拿出房子，递给抓药的小厮：“帮我抓三天的药。”
低头一瞧，药方子上全都是补血的好药，狐疑的扫了她一眼：“家里可是有人受伤了？”
一般人家补血，是没有必要吃这等子的药，因为实在是贵，若是富贵人家那就另当别论。
“对，收了刀伤！”
闻言，抓药的小厮也不再言语，算了一遍的三天的药银，抬眸：“二十七两银子。”
二十七两？这么贵！
想到他是为了救自己，二十七两又如何！迅速拿出还没捂热乎的三锭银子递过去：“抓吧。”
小厮有些傻眼，接过银子，看她穿的虽然没有补丁，却也是粗布做的，一下子竟然能拿出那么多银子，着实人不可貌相。
抓了三天的药，顺便把找好的银子一并的递了过去：“找银三两。”